La psiconutrición es un acercamiento a la alimentación que incorpora estrategias sostenibles para lograr una relación adecuada entre la comida, el organismo y las emociones. Sus objetivos son:
Aumentar la consciencia en torno a los patrones de la alimentación.
Comprender la naturaleza del hambre física real y de las señales de saciedad.
Aprender a utilizar todos los sentidos para una correcta elección de los alimentos.
Conseguir un vínculo satisfactorio y saludable entre la comida y el cuerpo.
Prevenir y solucionar alteraciones derivadas de una nutrición incorrecta.
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